سيرياستيبس
وافقت الإدارة العامة للتجارة الداخلية وحماية المستهلك التابعة لوزارة الاقتصاد والصناعة على مقترح المؤسسة السورية للمخابز بتعديل عدد الأرغفة ضمن الربطة، ليصبح 10 أرغفة بدلاً من 12 رغيفاً مع بقاء نفس وزن الربطة الحالي البالغ 1.2 كغ. كما أبقت سعر ربطة الخبر التمويني المدعوم للمستهلك من كوات البيع المباشر في المخابز التموينية العامة بسعر 4000، وتحديد وزن قطعة العجين بحيث لا يقل عن 144غ، ويجب ألا يقل قطر الرغيف عن 33 سم. وأكدت المؤسسة السورية للمخابز على الالتزام بأن يكون رغيف الخبز دائري الشكل وكامل النضوج والاستواء ولا تزيد رطوبته على 28 بالمئة، مشيرة إلى أن الهدف من الخطوة تحسين جودة إنتاج الرغيف.
الثورة
|
طباعة هذا المقال
أرسل إلى صديق