أعلنت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة يكتيرينا ميخائيلينكو أن زيت السمك مفيد للعيون ويعزز منظومة مناعة الجسم.
وأشارت إلى التغيرات التي تحصل في الجسم نتيجة تناول زيت السمك الغني بفيتامين A وفيتامين D وكذلك بأحماض أوميغا-3 الدهنية وقالت: «فيتامين A ضروري لنضارة البشرة، ويعزز منظومة المناعة وصحة العيون، ونقص فيتامين D يؤدي إلى اضطراب عملية التمثيل الغذائي للبوتاسيوم والفوسفور في العظام، ما يؤدي بالتالي إلى الإصابة بهشاشة العظام».