المكدوس مثال ..
نصيحة للسوريين : التسوق خارج المواعيد الرسمية لمواسم المونة



طريقة عمل المكدوس الشهي والسريع مثل المطاعم في المنزل

 
 

سيرياستيبس :

وجه أمين سر جمعية حماية المستهلك عبد الرزاق حبزة نصيحة للمواطنين بالتسوق خارج المواعيد الرسمية للمواسم، وهذا يعني على سبيل المثال "عند رغبتي بعمل المكدوس لا أنتظر لموعد الموسم لشراء الزيت والجوز، باستثناء مادتي المكدوس والفليفلة اللتين لا يمكن تخزينهما، وتالياً لا أترك الفرصة لاحتكار التجار لمادتي الجوز والزيت، فمع بداية الموسم لهاتين المادتين، وقبل بدء الموسم الخاص بالمكدوس كان سعر الجوز في أفضل أنواعه الفاخرة لا يتجاوز الـ 35 ألف ليرة، أما الآن فوصل إلى 60 ألف ليرة" بحسب قوله لصحيفة "تشرين".

 

وتابع : "التجار قاموا بتخزين المادة لبدء الموسم، فتقل انسيابية المواد سعياً منهم لرفع أسعارها في الأسواق، علماً أننا كجمعية طالبنا بوضع خطط مستقبلية خاصة بالمواسم، حسب كل شهر، فما المانع من أن تقوم (السورية للتجارة) بتخزين مادة الجوز في براداتها وطرحها في الأسواق، واستجرار الزيت من المنتج مباشرة، وطرحها بالتقسيط للمواطنين بشكل يتناسب مع دخله، وتقوم بالتدخل الإيجابي في مساعدة المواطنين، وطرح المواد بيسر منعاً للاحتكارات التي تحصل في عدد من المواد التي يحتاجها المواطنون".



المصدر:
http://syriasteps.com/index.php?d=128&id=193162

Copyright © 2006 Syria Steps, All rights reserved - Powered by Platinum Inc